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豆のまま
¥790
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粉に挽いて(中挽き)
¥790
生産地:チャンパーサック県
農園名:ペトラムカ農園
標高 :1300〜1500m
品種 :ゲイシャ
精製 :ウォッシュド
認証 :オーラム社独自認証システム
SCAA:81.5
ラオス南部チャンパーサック県のペトラムカ農園。年間通して降雨がありミネラルが豊富な土壌。栽培量は多くありませんが高品質なコーヒーが栽培されています。
ペトラムカ農園はスペシャリティコーヒーに特化した農園で、レインフォレストアライアンスなどの認証も取得している優良農園。
地域貢献の一環として、歯科医師によるボランティア歯科サービスと継続的なパートナーシップを結んでおり、農園の労働者や村民、子供に歯科衛生の重要性を教育しています。
最高級品種ゲイシャ100%。甘味、風味、柔らかいアフターフレーバーは流石の逸品。
焙煎度はシティロースト。
〜ひと言メモ〜
知名度は決して高くありませんが品質は折り紙付きのゲイシャ100%。すっきりと軽やかでエグ味、渋味といった雑味がほとんど見当たりません。透明感が高いので是非ブラックで飲んでいただきたい珈琲です。
<商品発送について>
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ご注文頂いてから焙煎することが多いので、商品発送までに2~3日お時間を頂戴する場合がございます。
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